Santapan Autentik Prancis: Rekomendasi Restoran Terbaik di Paris
Paris, kota cinta, mode, dan tentunya… makanan yang bisa bikin lidah menari-nari kayak balet di Opera Garnier. Kalau kamu pikir makanan Prancis cuma soal croissant dan baguette doang, wah, kamu kudu update! Di balik menara Eiffel yang menjulang, tersimpan berbagai restoran yang menyajikan santapan autentik Prancis dengan rasa yang bikin kamu pengin nyanyi La Vie en Rose sambil makan escargot. Berikut ini adalah rekomendasi restoran terbaik di Paris buat kamu yang mau merasakan sensasi kuliner kelas dunia, lengkap dengan sedikit bumbu tawa. Karena hidup sudah cukup serius, kan?
Le Bouillon Chartier – Makan Enak, Dompet Tetap Aman
Kalau kamu pengin ngerasain makanan Prancis klasik tapi dompet lagi diet, Le Bouillon Chartier adalah jawabannya. Restoran ini ibarat cinta pertama: ramai, klasik, dan selalu bikin kangen. Di sini kamu bisa makan confit de canard (bebek panggang yang empuknya ngalahin bantal hotel bintang lima) dengan harga yang masih bersahabat. Jangan kaget kalau pelayannya nyatet pesanan di… taplak meja. Ya, begitulah gayanya. Otentik dan nyeleneh, mirip kamu waktu nembak gebetan lewat pantun.
Septime – Bintang Michelin yang Nggak Bikin Ilfeel
Bicara soal restoran terbaik di Paris, tentu nggak lengkap tanpa menyebut Septime. Restoran ini punya satu bintang Michelin (dan satu juta pesona). Menunya berubah-ubah tergantung mood si chef dan musim yang datang. Tapi satu yang pasti: semuanya enak dan estetik. Cocok buat kamu yang doyan posting makanan di Instagram tapi tetap pengin makan beneran, bukan cuma buat foto doang.
Chez Janou – Surga Pecinta Makanan Provence
Bayangkan kamu lagi duduk di teras kecil sambil makan ratatouille yang legit dan minum pastis (minuman khas Provence), dikelilingi oleh suasana ala pedesaan Prancis… padahal kamu masih di tengah Paris. Chez Janou adalah tempat di mana kamu bisa makan makanan Provence tanpa perlu naik TGV (kereta cepat). Plus, mereka punya pilihan mousse au chocolat seember. Bukan hiperbola, emang literally seember. Bikin kamu pengin bawa pulang dan mandiin diri pakai coklat saking enaknya.
L’Ami Jean – Restoran Dengan Porsi Petarung Sumo
Lapar? Laper banget? Lapar kayak habis puasa 3 hari 3 malam? L’Ami Jean jawabannya. Di restoran ini, chef Stéphane Jégo (yang mungkin punya leluhur Viking) bakal ngasih kamu porsi yang bisa bikin kamu mikir ulang keputusan hidup. Menu andalannya adalah riz de veau (kelenjar anak sapi—tapi enak, sumpah), dan riz au lait alias nasi susu yang manis, creamy, dan adiktif. Kamu bakal keluar dari sini dengan perut kenyang dan hati bahagia.
Le Comptoir du Relais – Tempat Nongkrongnya Para Foodie Sejati
Restoran kecil tapi beken ini sering disebut sebagai salah satu spot makan malam terbaik di Saint-Germain. Susah dapet tempat? Iya. Worth it? Jelas. Dengan menu yang menampilkan santapan autentik Prancis kayak foie gras, tartare de boeuf, dan https://catfish-cove.com/ sup bawang yang bisa menghangatkan hati yang baru patah, Le Comptoir du Relais adalah tempat yang layak kamu perjuangkan. Ibarat gebetan yang cuek, tapi kamu tahu dia the one.
Nah, itulah daftar restoran terbaik di Paris buat kamu yang pengin menjelajah rasa dalam setiap gigitan. Dijamin, setelah makan di sini, kamu bakal ngerti kenapa orang Prancis begitu bangga sama masakan mereka—dan mungkin kamu juga bakal mulai ngomong pakai aksen Prancis setiap kali nyebut “croissant”. Bon appétit!
